，马上来！”老板手脚麻利地忙活起来。
蔡全无见陈平安已经点了东西，也不好推辞，便在桌边坐下了。
陈平安给他倒了一碗茶，推过去，随口问：“蔡大哥，我看您刚才说话的口气，好像读过书啊？而且学问不低。”
蔡全无端起碗喝了一口，谦虚地说：“您开玩笑的。年轻的时候家里读过私塾，学堂也读过一点，没什么学问。”
这时老板把烧饼和糖耳朵端了上来。陈平安把盘子往蔡全无面前推了推：“喝，反正您这会儿也没事，多休息一会儿。扛包挺累人的。”
蔡全无低头喝茶，但烧饼和糖耳朵一口没动。
陈平安看在眼里，又问：“您既然读过书，怎么在这儿扛包啊？随便找个事做也比这个轻松。”
蔡全无放下碗，沉默了一会儿，才说：“战乱，家败了。家里也没人了。就找个踏实的活，能养活自己就行。”
陈平安等的就是这句。他叹了口气，语气真诚：“哎，和您一样。我家现在也只剩我一个了。还好四九城有亲戚，才来投奔的。现在日子过得好了一点，我就寻思着开个福利院，收养一些和我们一样的孤儿，教教他们手艺，以后也能有个活计。”
蔡全无抬起头，看了陈平安一眼，眼神里多了一些不一样的东西。
“您心善。”他说，声音不大，但很诚恳，“如果您后面开起来了，有需要我的地方，您言语一声。我别的不会，还是有一把力气的。”
陈平安心里大喜，脸上却不露声色，端起茶碗跟他碰了一下：“好！等我开起来了，到时候就要麻烦蔡大哥了。来，吃东西，别光喝茶。您不吃，我一个人也吃不下。”
蔡全无看了看盘子里的烧饼和糖耳朵，犹豫了一下，拿起一个烧饼，掰了一半，慢慢地嚼了起来。
两人吃着喝着，话也多了起来。蔡全无虽然话不多，但每一句都在点子上。陈平安问了他一些前门大街的事，他对这一带的人和事了如指掌，说起来条理清晰，不紧不慢。
吃喝完了，陈平安问：“蔡大哥，您住在哪儿？我后面好找您。”
蔡全无站起来，把碗筷帮忙收了收，说：“我现在随便住，没有固定地方。您要找我来这前门大街
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