”上引，句句不留余地，非要他当场应下不可。何雨柱被围在中间，眉头拧成疙瘩，脸上青一阵白一阵，火气在胸口撞来撞去，却一时找不到出口。
其余几家见状，也围拢过来，七嘴八舌嚷成一片，句句不离“孝道”“情分”“规矩”，有的说他不懂替长辈着想，有的劝他别太较真伤和气，还有人话里藏针，说他摆谱、不顾全大局，个个咬定“必须答应”，非要何雨柱当场应下掌勺不可。
何雨柱抬眼扫过一圈人脸，把那点算计、试探、等着看笑话的神色全收进眼里，嗓门一亮，干脆利落：“易中海认干娘，是他自己的喜事，跟我何雨柱有啥相干？早跟他说清楚了……我这个月假全休完了，没空搭理这席面！”
他略顿一下，声音更沉了几分，字字砸在地上：“再说，我在丰泽园还是学徒工，师父没点头，谁敢擅自接活儿？他易中海要排场，要沾光，我头回就讲明白……找正经大厨去！手艺不过关，办砸了，坏了他好事，回头你们又该说我逞能误事，这锅，我不背！”
话一落地，满院嗡嗡声戛然而止。刚才还你一句我一句抢着逼人的，这会儿全哑了火，你瞅我我瞅你，没人接得上话。
话音未落，易中海已从人群后踱了出来，步子不紧不慢，手里稳稳扶着聋老太太，一露面，就占住了“理”。
他先朝四周摆摆手，压了压声，随即盯住何雨柱，语调带着长辈惯有的分量，又故意提了调门，让前后院都听得清：“柱子，这话不对。休不休假，看的是心诚不诚。学徒怎么了？老太太点名要你掌勺，是疼你、信你，给你露脸的机会……好叫大伙瞧瞧，你在丰泽园到底学出什么真章！”
说完侧身扶了扶聋老太太胳膊，眼角微微一挑：“您说是不是，妈？”
聋老太太眯着眼，慢慢捋了捋袖口，下巴微抬，眼神沉沉地落在何雨柱脸上，语气平缓却压着不容商量的劲儿：“柱子啊，老婆子活到这把年纪，就想尝尝你在丰泽园学的手艺。
易中海认我当干娘，这席面你不上灶，就不算圆全。你不肯，倒显得老婆子面子薄，也显得你这孩子……不敬老，不帮衬你易叔。”
话音刚落，贾张氏
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