在洗菜，赶紧解释了一句。
“那可不，忙乎了半宿。”
“行，我这就去牛店。”
赵二虎点了点头，突然想到牛店那边正好有屠宰场，算是江北区域比较大了。
也许，可以想办法谈谈刀枪炮进货的事，为薛三的烧烤店做准备。
毕竟是特色菜，还是得把货源搞充足了，总不能每天现收吧。
而且，家里上次有事，还是两年前大姐回城，给她和大姐夫补办婚礼。
很明显，因为他最近的表现好，赵大海同志的腰板，又直了........也想借此，张罗下席面，一扫以前的晦气。
“三，过来，咱一起去。”
赵二虎看了眼，正在帮忙上瓦片的薛三，招呼了一声。
“二虎哥，我昨晚表现咋样？”
薛三听到招呼，立马下了梯子，来到赵二虎身旁。
“够用......”
“走，我带你去牛店考察下。”
“咱的烧烤店，可以提前做准备了。”
“太好了，这不打架又没事干，可憋死我了。”
二人出了糖厂街，直奔牛店的屠宰场。
说是屠宰场，其实就是一排低矮的红砖房，加上一个大院子，也不在村子里。
几个穿着胶皮围裙的汉子，正在冲洗地面。
血水顺着沟槽往外流，最后进了院角一个脏兮兮的水坑。
这年头的屠宰场，跟后世那些规范化冷链车间完全没法比。
没有啥现代流水线，也没有真空包装。
一头牛进来，先验票，登记，再按指标宰杀。
牛肉属于紧俏物资，正经好肉大多都有去处。
有些还得按计划调拨，不能想卖谁就卖谁.......
可一头牛，总会有些边角料。
比如剔骨剩下的碎肉，修割下来的筋膜，还有牛鞭，牛蛋之类的玩意.......
这些，屠宰场一般都是看情况处理。
有时候被内部人拿走，有时候低价卖给熟人，有时候干脆熬油处理。
赵二虎今天来的目标，就是这些东西。
他先排队，买了五斤不用肉票的边角料牛肉，一共花了4块6。
随后，就找到了一个干部模样的男人，递了一根烟，打听了起来：
“同志，你们这的刀枪炮，都是怎么处理的？”
“啊，啥叫
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