练才能有进步。”
半个多钟头，六个菜就摆满了餐桌。
吴长安看着一桌子色香味俱全的菜，满脸欣慰：
“柱子，这么多年你的厨艺不仅没有生涩还越来越厉害了。
虽然这里面你的努力抛不开，可天赋也很重要。”
何雨柱连忙谦虚：“师傅您说的对。”
其实他的厨艺全靠签到空间签到出来的，根本不是单纯摸索来的。
当然他认为这都是自己努力来的，运气也是一种努力。
吴长安拿来一瓶酒，何雨柱接过给师傅倒了一杯酒。
“师娘，尝尝我做的菜。”
师娘吃了一口，满脸赞许。“比你师傅做的还好吃。”
何雨柱连连谦虚。
“师傅，后天北京饭店要开一场厨师大会，是商业部牵头办的，圈内不少大厨都收到了通知，主要是给厨师评级。”
吴长安有些惊讶。“你也知道这事？
我正想给你说呢，这次厨师评级你要是有条件也去。
如果评上级以后不管在轧钢厂还是在外面找工资都很容易。”
“师傅说的是，我们轧钢厂的副厂长李怀德跟我说了，也给我申请下来推荐信，让我去参加。”
“我现在厂里的各项评级都还行，拿的是班长工资，一个月四十多块。
这次要是能评上等级，薪资就能涨一截，最差也能评个五级厨师，每月能有六七十块。”
说完他向吴长安虚心请教：“师傅，您看我这水平大概能评几级？”
吴长安抿了口酒，笃定道：
“保底三级，发挥好了二级也大有希望。
不过你别大意，这次参评的高手不少。
你之前学的谭家家常菜，还有鲁菜，川菜都得好好做，以后做饭遇到难题随时来家里问我。”
“好的师傅。”
师徒二人推杯换盏，一瓶白酒很快喝得见底。
一直闲聊到天黑，何雨柱才带着罗月离开。
走之前，师娘给两人拿了不少好东西。
好几个礼盒，茶叶，麦乳精，一罐奶粉，还有几瓶好酒。
“师娘，这些你和师傅留着吃，我不要。”
师娘却是硬把东西塞到罗月手里。
“拿着，这都是人家送给你师傅的，我们平时很少喝，明天你们要回门，正好拿给小月妈尝尝。”
罗月
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