，关公巡城，韩信点兵。
吴天然看茶已经沏好了，端起来就要喝。周子成说：“别急，品茶也有讲究。功夫茶，一般用的都是铁观音，品茶以前，先要闻一闻、赏一赏。”
原来这也是有说法的，叫作“喜闻幽香”，即闻乌龙茶的香味；“鉴赏三色”：即认真观看茶水在杯中的上中下三种颜色，故称三色。
吴天然手持茶杯闭上眼细细地闻了闻，果然有一阵细细的幽香扑鼻而来。他睁开眼又打量了一下茶杯中金黄色的茶汤，晃了晃茶杯说：“果然是好茶！”说罢，吴天然便一饮而尽。
周子成一看大笑起来，他对吴天然说：“你这哪里是品茶？分明是牛饮！”
原来手中这小小的杯子，是要三口才能喝完的。三口，既不能多，也不能少。
第一口叫“喜逢甘露”，既闻茶香，必思其味。然杯中茶汤尚烫，尊驾莫急，先杯沿接唇，小啜一口，让唇舌慢慢感受这期待已久的茶汤滋润，犹如久旱之初逢甘露。“久旱逢甘露”乃人生四大喜事之首，有工夫品茶也不失为人生一大乐事。接下来叫作“苍龙入宫”，甘霖在口，稍稍一咽，便打开咽喉，热流直奔于深腹之处，烧至丹田，潮有俗语“茶烧烫着腰”。这一口，有苍龙逐日之势，故名为“苍龙入宫”。
第二口叫“温床暖玉”，一口过后，舌已滋润，喉亦舒展，甘露初尝而又滚滚而逝，于是再啜一口，聚于舌内，翻滚而下间，有如温玉在口，散发于口腔之中，令人唇齿留暖，津泽生香。
第三口叫“香消玉蕴”，二口过后，手中茶宜在第三口喝完。一口乃“喝”，二口是“喜”，三口为“品”，四口便是“呕”了，这是古人造字精妙的体现，也是品工夫茶的工夫所在。三口过后，茶香已充分扩散，遍布于鼻腔、口腔、体腔。但滚烫感也随之而来，霎时间消除了遍体的香味，只存留暖玉流转后不舍的感觉。
第二杯按照周子成所说，吴天然三口品完。人觉得人与茶的交流，在一品之间，饮罢送杯盏回茶盘，似有不舍。然热感过后，忽有一阵清香自肺腑而上，缠绕口舌之间。见对坐友人，回味茶韵里
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