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第199章 果然年轻人不知天高地厚[1 / 3]

谭师傅见江老和傅老都同意了,而且似乎兴致勃勃,心中那股不服输的劲头也更足了。

他倒要亲眼看看,这个被女儿夸上天的年轻人,到底有几斤几两。

他微微躬身:

“江老,傅老,陈先生,厨房在这边,请随我来。

正好也让我的几个徒弟长长见识。”

他这话说得客气,但让徒弟“长见识”,显然存了比较和评判的心思。

他那几个徒弟闻言,也都挺了挺胸,跟在了后面,脸上或多或少带着些看好戏或者不服气的表情。

于是,原本的饭局暂时中断。

江四海、傅岳霖起身,陈峰抱起因“阴谋得逞”而破涕为笑、一脸兴奋的小萌,

江映雪则有些无奈又带着几分期待地跟在身旁,

谭师傅在前引路,几个徒弟和管家也簇拥着,一行人浩浩荡荡地离开了餐厅,往宅子后院的厨房走去。

江四海这处四合院的厨房很大,是传统与现代结合的设计,

既有老式的灶台,也有全套顶级的不锈钢商用厨具和设备,宽敞明亮,各类调料、食材分门别类,摆放得井井有条。

此刻,灶台上还摆放着一些谭师傅做菜剩下的边角料和未用完的食材。

陈峰走进厨房,目光迅速扫过操作台和食材储备区。

他需要选一道菜,既要能体现高超厨艺,震慑众人,又不能太费时间,毕竟大家都等着吃饭。

而且最好能用上现有的、相对普通的食材,免得让人觉得他刻意炫技。

很快,他的目光落在了一块放在清水里保养的嫩豆腐,以及一旁的一些香菇、青菜、火腿等配菜上。

他心里有了主意。

这时,江四海饶有兴趣地问:

“小峰啊,你打算做道什么菜?需要什么食材?我让管家立刻去买。”

陈峰微笑着摇摇头:

“爷爷,不用麻烦了。我看厨房里食材很全,我就用现有的做一道吧。”

他顿了顿,说道:“我打算做一道淮扬菜,‘文思豆腐’。”

“文思豆腐?”

江四海和傅岳霖对视一眼,他们对这道菜名有所耳闻,知道是淮扬菜里刀工要求极高的名菜,但具体有多难,并不十分清楚。

然而,一旁的谭师傅听到“文思豆腐”四个字,脸上的肌肉却是

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