一顿“加餐”。
“魏大哥，这桶是给孩子们特制的肉糜卤蛋，那个是给老师们的肥肠，别弄混了。”
许南手里拿着个小本子，一边核对一边叮嘱。
魏野单手拎起百十斤的铁桶，稳稳放在车斗里，两条结实的手臂上汗水流淌，在阳光下泛着油光。
“放心，记着呢。”他抹了一把汗，跨上三轮车座，“苏青带妞妞先过去了？”
“嗯，一大早就去了，说是要去办入托手续。”
许南看了一眼时间，“走吧，第一天送货，咱得赶早不赶晚。”
两人推着车，一路到了纺织厂托儿所。
临近饭点，托儿所的小院里叽叽喳喳全是孩子的叫声。
当那股霸道的卤肉香味飘进食堂时，原本还在敲碗抗议白菜汤的孩子们瞬间安静了，一个个吸溜着鼻子，眼珠子瞪得溜圆。
“我的个乖乖，这就是那家许记卤味？”食堂的大师傅老刘背着手走出来，本来想挑挑刺，结果被那红亮诱人的肉色给镇住了。
“刘师傅，这是清单。”许南利索地递上一张复写纸单据，“猪肝三斤，兰花干子五斤，肉糜卤蛋二十个，都对半切好了，您点点。”
老刘用筷子夹起一块猪肝，那是给孩子们补铁用的，切得薄如蝉翼，卤得软糯入味。
他放进嘴里一抿，唇齿留香。
“行啊，这手艺，比我这大锅饭强。”
老刘也是个实在人。
以后在这食堂干活，只需要炒个白菜，刷刷碗，这省了他多少功夫。
他签了字，“以后就照这个标准送，差一点我可不依。”
“您放心，那是那是。”
交接完，许南心里的一块大石头落了地。
这不仅仅是一笔生意，更是许记卤味的一块金字招牌——以后谁敢说她是的店不卫生，纺织厂托儿所就是最好的背书！
俩人送完就准备回去了。
三轮车刚拐过十字路口，一阵低沉的汽车喇叭声就在身后突兀地响了两下。