她洗漱完出来,脸蛋被热水洗得粉扑扑的。
厨房里厉锋已经把破壁机搬出来放在了灶台上,旁边一只小盆里泡着今天要用的食材,大米和黑米,这是昨天晚上她提前泡上的。
她从橱柜里拿出一只小罐子,里面是她前几天专门炒好备着的黑芝麻,黑芝麻洗干净,沥干水,用铁锅小火慢慢翻炒,炒到香气出来、轻轻一捻就能成粉的程度。
一次炒一大罐,密封起来,做芝麻糊、做面包、做酸奶配料都用得上。
大米和黑米提前浸泡了一个晚上,已经吸饱了水。
她把米沥干,连同两大勺黑芝麻、一小把熟花生一起倒进破壁机里,再加适量的清水和两小勺冰糖。
破壁机的盖子盖好,按下“米糊”键。
机器“嗡”地一声开始工作,那种高速旋转的声音在小厨房里显得格外有动静。
郑浔佳趁着这个时间,开始做今天的另一道早餐,蛋饼。
蛋饼她做过无数次,但今天的料她加得特别足。
两个鸡蛋打散,加一勺面粉、半勺玉米淀粉、一点点盐,再加一小碗水,调成稀稠适中的面糊。
馅料是她昨天就备好的:火腿肠切成细末,胡萝卜擦成丝再焯水捞出,香葱切成葱花,还有一小撮泡发好的木耳切碎。
她把这些料一股脑倒进面糊里,搅拌均匀。
平底锅烧热,刷一层薄薄的油,舀一勺面糊倒进去,转动锅子让面糊均匀地铺成一张大圆饼。
做好之后,郑浔佳把芝麻糊装进两只大碗里,蛋饼切成方便入口的扇形,码在一只盘子上,又从冰箱里拿出昨晚剩的一小碟自制糖醋萝卜皮,最后从橱柜里摸出两包烤海苔。
四样东西摆上小餐桌,看着特别丰盛。
厉锋已经把客厅收拾好了,从沙发上站起来,走过来在她对面坐下。
“今天吃这么好。”他低头看了一眼桌上的早餐,眼里带着笑。
“今天去看房子嘛,”郑浔佳给他面前那只大碗推了推,“得吃饱一点。”
厉锋拿起勺子,舀了一勺芝麻糊送进嘴里。
双米的米香混着炒过的黑芝麻香,软糯顺滑,一路滑到胃里都是暖的。
“嗯,”他点了点头,“好喝。”
郑浔佳也舀了一勺,自己慢慢吃着。她又
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