散得干干净净。
它死死地盯着灶房的方向,粉色的鼻尖快速抽动着。那双琥珀色的猫眼睁得溜圆,随着江守颠勺的动作,眼珠子也跟着上下晃动。在廊亭昏黄灯光的照耀下,胖虎的嘴角隐约反烁着一丝可疑的晶莹亮光。
“咕噜……”
胖虎咽了一口唾沫,在心里忍不住幽怨地回想起当年跟着江守爷爷过日子的情形:“老头子在的时候,本大爷过的都是什么清汤寡水的苦日子啊!天天白水煮青菜,十天半个月才见点腥沫子。买个肉包子还要躲着我,还是这小子上道,知道孝敬前辈!”
“小馋猫,再等一下哈,别急。”
江守把炒好的椒盐大虾盛入盘中,笑着冲外面安抚了一句。
接着,他拿出那块在冰水里镇过的厚切三文鱼。握着锋利的菜刀,刀锋微微倾斜。片下来的鱼肉不薄不厚,呈现出漂亮的橘红色,中间夹杂着清晰均匀的白色脂肪纹理。
找了个小碟子,挤上一管绿色的辣根芥末,倒上少许生抽搅匀。
江守端着两个大盘子走出灶房,来到廊亭坐下。
看着对面有些急躁、尾巴不停拍打着桌面的胖虎,江守笑着拿过它那个专属的浅口碗碟,直接拨了一半的椒盐大虾过去。
“大手一挥,开饭!”
话音刚落,胖虎便毫不客气地扑了上去。
它吃虾简直是饿虎扑食,连剥壳这种繁琐的步骤都省了。一口一口,连着酥脆的虾壳和富含油脂的虾脑,一起嚼得“咔嚓咔嚓”作响,直接吞下肚去。
没一小会儿功夫,胖虎碟子里的虾就已经全部进了肚子。它意犹未尽地伸出舌头,把盘底沾着的青红椒碎和椒盐颗粒,都舔得干干净净、光可鉴人。
舔完盘子,胖虎抬起头,目光灼灼地望向了桌子中间那盘切得极其诱人的三文鱼刺身。
“想吃这个?得蘸酱才有灵魂。”
江守笑了笑,拿起自己的筷子,夹起一片三文鱼,在芥末酱油碟里轻轻蘸了一下,递到胖虎面前。
“吃吧。”
胖虎一口叼住那片鱼肉。咀嚼了两下,三文鱼特有的丰腴口感在嘴里化开,紧接着,芥末那股直冲天灵盖的奇特辛辣风味猛地蹿了上来。
“阿嚏!”
胖虎冷不丁被打了个响亮的喷
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