一点点过去,切配台周围不知不觉围了一圈人。
刚才还在忙碌的厨师们,不知道什么时候全都停下了手里的活,围在切配台旁边,目瞪口呆地看着李知白的双手。
“卧槽!卧槽!卧槽槽了!”
“这刀工是认真的?太牛了吧!”
“那个洋葱切得也太快了,我都没看清他是怎么下刀的。”
“胡萝卜丝切得比我用刨丝器刨出来的还均匀。”
“尤其是那生鱼片片的,牛到家了,我干了五年厨师了,从来没见过这么变态的刀功。”
“这水平到底是怎么练出来的啊!”
“说真的,我原来以为这种刀工只存在动画里,现实中没人能做到,没想到今天涨见识了,太牛了!”
“老板从哪找来的神仙啊!”
“……”
李知白其实早就注意到他们在围观了,也没在意。他现在只想赶紧把活干完,然后继续等苏粟给他做剩下的几道菜。
早饭没吃,午饭就吃了三道份量非常的少的前菜,他还饿着呢。
主厨马银明看到这些家伙居然在最忙的时间偷懒去看人家切菜,脸一板,把人全赶回了工位。
就在他也准备去干活的时候,忽然注意到了李知白那双正在快速处理食材的手,眉头微微拧了起来。
他露出这个表情并不是因为李知白刀功差,而是太好了!
好到远远出了他的想象。
【粟·味】的主厨有两位,除了不怎么在后厨待着的苏粟外,就是他马银明了。
并且他在江城餐饮圈也算是号人物,拿过好几个本地规模还行的烹饪大赛的奖,并且在【粟·味】干了三年,算是这家店的定海神针了。
后厨里的这帮人大部分都是他一手带出来或者招聘进来的。
完全可以说他才是后厨真正的老大。
今天苏粟提前跟他打过招呼,说她师父要来店里试菜,让他照常安排后厨的工作就行,不用特别准备什么。
马银明当时也没太在意。
老板的师父嘛,无非就是当年她在法国学厨的时候跟过的哪位大厨,估计是个外国人。
万万没想到,结果来的居然是一名二十岁出头的龙国年轻人。
说真的,在确认这个年轻人就是老板口中的师父后,他真的觉得非常不可思议
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