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第605章这吃得也太好了[2 / 3]

手接住递过来的钱,又把猪肝递了过去。

“这腊猪肝一般要提前泡一晚上,你要是中午准备吃的话,现在泡已经来不及,只能放在锅里煮一下。”

“记住不用煮太久,用筷子能戳破表皮就成了,这样的吃起来才有颗粒感,不然直接切的话太硬了嚼不动。”

陈书连连点头记下了。

“好嘞兄弟,我记住了,谢谢哈。”

“没事,我家腊猪肝还有很多,你要是喜欢的话可以多过来买些回去吃,当下酒菜便宜还好吃。”

两人简单说了几句后,姜衡开始红烧腊蹄髈,切好后跟晒干的菌菇一起炖,这样裹满汤汁的菌菇味道才是最好的。

糯糯闻到香味吸了吸鼻子,凑到厨房里去,踮起脚尖眨巴着眼睛看:“爸爸,你在做什么好吃得呀。”

“你这鼻子那么灵,难道没闻出来。”

小手抱着他的腿不撒手,笑眯眯撒娇:“爸爸,人家没有问出来诶。”

“乖,出去跟小聪他们玩,等饭点了喊你回家吃饭,记住了不许跟陌生人说话,不许给陌生人带路明白嘛,大人应该去找大人帮忙。”

“那好吧,我先出去跟他们玩,空出来肚子中午吃好吃的。”

“嗯,去吧。”

小家伙迈着小短腿很快跑没影子了。

很快到了饭点,钱多多去把糯糯牵回来,又敲了敲客房的门,招呼着人去堂屋吃饭。

众人围坐在一起,看着中间那一盆酱红色诱人的腊蹄髈,鸡蛋炒韭菜,肉沫茄子,麻婆豆腐摆了一桌子。

姜青云看着一桌子菜有些傻眼,这过年都没这么封神吧,平日里堂哥家吃的也太好了,好让人羡慕。

姜衡招呼着:“都愣着做什么,尝尝看这菜味道怎么样,这个就是我去年腊月腌的腊猪蹄,本来今天腊猪肝也要做的。”

“不过那个要提前泡一晚上,那还是明天做给你们尝尝,味道很好的,明天中午你们都在家里吃饭。”

姜青云见他们都动筷子,才夹了一块腊蹄髈吃,入口皮软糯糯的,肉咸香可口比腊肉还要好吃多了。

“唔,堂哥不用了,我们中午还要赶驴车回家去,要是在这里吃午饭的话,可能就赶不上驴车了。”

“我这打了血清是解蛇毒了,但身体还是有些

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