隔壁的甜香食铺，如今改名叫甜香茶铺，专门做饮子外带的生意。
这会儿店里也是人满为患。
饮子的价格从十文到一百文不等，果茶、奶茶，应有尽有，甚至连茶底都能自己选。
“并蒂春的茶底……我也不知道，娘子有推荐的么？”绿菊纠结着问。
柜台后面的程慧便道：“我更推荐绿茶，喝起来爽口一些。”
现在茶铺有数十种饮子，除了最开始有的那些红玉露碧玉露等等，春季上新的饮子，就数这一味并蒂春最受欢迎。
这滋味也很合娘子媳妇们的胃口，是酸酸甜甜的桃杏果茶。
桃肉和杏肉用擂钵研磨成果泥，冲入调配好的茶水、饴糖等等，再倒入竹筒杯里封口。
绿菊犹豫了一下，很快点头同意了：“那就绿茶并蒂春！来两杯！加小圆子！”
程慧笑着应下，又开始推销小料：“我还是更推荐你加凉粉。”
绿菊茫然：“饮子里头加凉粉？”
细索凉粉嘛，春夏之时市井中最热销的小吃，绿菊自然是吃过的。
不过那都是用酱油、醋和芥末凉拌的，从未试过加在饮子里呀！
程慧才知道的时候，也很奇怪，从来只是听说当菜吃的东西，也能加在甜饮子里么？
可见叶娘子将凉粉切得细碎，只有小指一半大小，加进饮子里，又插上芦苇管，递给众人——
程慧吸了一口，咀嚼着甜丝丝的凉粉粒，眼睛一亮。
好吃！
有种在喝加小圆子奶茶一般的感觉。
“怎么样，还不错吧？”叶昭昭笑着问面前一圈嘬着茶、嚼嚼嚼的员工。
凉粉切碎，就有一种椰果粒和糯米圆子糅合的口感，不说味道多好，但绝对新鲜。
罗大厨第一个比起大拇指：“好喝，东家真是别出心裁！我等怎么从未想过，凉粉还能这么吃。”
叶昭昭没觉得自己多有本事，只是道：
“同理，细索凉粉也可以做成甜口的，切块后加糖、芝麻花生碎和果粒，就是另一道甜口的小食……”
只可惜，这里还没有假酸浆这种植物，做不了手搓冰粉，否则有果胶的话，做出来的冰粉碗更好吃。
诸如此类，同样的食材不同的做法，叶昭昭已经和手底下的师傅们传授过很多。
程
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