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第11章 转发锦鲤悟道[3 / 4]

宋砚放下擀面杖,左手托皮,右手舀馅,皮冻馅稳稳落在皮子中央,不多不少,刚好占据较厚的部位。

然后他开始捏褶。

手指翻飞,面皮在指尖流转,褶皱一个接一个均匀地出现。

十八个褶,不多不少,收口处严严实实,顶端像一朵含苞待放的玉兰花。

宋晓晓在旁边小声数:“一、二、三……十八!哥,你数着数的?”

宋砚没理她,拿起第二张皮。

第二个,十八个褶。

第三个,十八个褶。

第四个,第五个,第六个……

他越包越快,手指的动作几乎带出残影,但每一个包子都像同一个模子刻出来的——圆润饱满,褶子均匀,收口紧实。

宋建业的嘴越张越大,手机都快拿不稳了,“难不成我儿子真是天才?”

秦芳忍不住小声问:“老宋,你儿子这手艺……你教的?”

宋建业艰难地咽了口唾沫:“可能真的在厕所里面悟道了吧?”

只有宋晓晓看着手机里,宋砚之前在朋友圈转发的锦鲤陷入沉思。

难不成转发锦鲤真的有用?

我要是转发一下,是不是可以参透偷吃大道,从此实现火锅、冰淇淋自由?

嗯……

把老哥做的包子也算上吧。

宋晓晓陷入了沉思。

……

十分钟后,八笼包子整整齐齐码在案板上。宋砚擦擦手,回头看了一眼身后目瞪口呆的三个人,心中暗爽。

果然!

我只需要略微出手,就已经是老宋家白案的极限了。

宋砚打开蒸锅,加水,放屉,开火。

等待的时间总是漫长的。

厨房里飘起蒸汽的湿润气息,隐约能闻到面皮的麦香和肉馅的鲜味。

宋晓晓吸了吸鼻子:“这个味道……怎么好像比昨天的还香?”

秦芳也吸了吸鼻子,没说话。

宋建业更夸张,直接凑到蒸锅旁边,隔着锅盖往里看,恨不得把脸贴上去。

“爸,你这样看不着的。”宋晓晓吐槽。

“我知道,我就闻闻。”宋建业吸着鼻子,“这味儿不对啊,怎么这么香?”

宋砚靠在料理台边,没说话。

他心里其实也有点紧张。

在传承里学了四个多月,做出过A-级的水晶虾饺,但那终究只是取巧。

要是秦师

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