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第185章 增加新的板材规格,6mm精磨难度太高[1 / 3]

网络销售部那边的数字,不停地更新。

高端版“冷锋”系列厨刀,合计卖出去一万八千多把。

连带着基础版都走掉了八千多把,短短四十八小时,厨刀的营收高达七百多万。

高端版的库存,第二天中午就彻底清零了,后台还挂着五千多个已付款的订单,等着发货。

精磨车间全负荷运转,机器二十四小时不停,工人三班倒。

一天的极限产能只能拉到一千把。

HRC65、KIC45的数据看起来很美,但是磨起来,就很不美了。

必须使用粒度更细、硬度更高的CBN(立方氮化硼)砂轮,配合水冷式半自动磨床,在持续的冷却液冲刷下进行磨削。

即使如此,磨削过程中产生的热量依然需要严格管控,无法一次性磨削到位,必须分多次、浅进给,磨一会儿,停一会儿,让材料和砂轮都降温。

因为材料的特殊性,全自动的数控磨床反而不太好使,机器判断不了那些细微的手感变化和温度临界点。

大部分工序还得靠老师傅们,盯着砂轮和刀胚接触的火花,听着摩擦声,用手柄微调着进给,一点点磨出来。

一个班次,两人一组的熟练工,满打满算,也就只能完成二十把刀的精磨。

之前,市场对高端“冷锋”厨刀的需求是稳步增长,生产线按照月产八千把的规模进行规划和人员配置的。

如今销量陡然爆发,原来的生产模式,产能天花板马上就暴露了出来,日均一千把,已经是将极限了。

与此同时,生产线上反馈上来一个之前被忽略,但在大规模量产时变得突出的问题:原材料板材的厚度。

周开飞那边只规划生产了6mm的厚板,生产线上是有什么材料,就用什么材料。

这个厚度对于斩骨刀、砍切刀这类需要承受重击的款式而言是合适的。但对于切片刀、水果刀、主厨刀来说,就太厚了。

产量要求不高的时候,无非是多费些工时,慢慢磨削掉多余的厚度,再精心调整刀身的配重和手感。

如今面对每天上千把的生产压力,这多出来的磨削量就成了沉重的负担。

生产线那边建议,希望提供不同厚度的板材原料。

不同款式的厨刀,改用

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