注，随着时间推移在不断增加。
通常来说，每个区域的流量都是有数的。
小区门口的店铺客流以住户为主，学校外面店铺顾客主要是老师和学生……
至于日报大厦这边，位置其实不偏，附近也有小区，每天都会有很多人经过这条街，或者是坐车换乘，但这些人很少会留下来吃东西。
所以这条街上的商户，做的都是包括日报大厦在内，一高两矮三栋办公楼里上班族的生意。
三栋办公楼，里面能有多少人？
加起来可能有上千，但这些人住的地方不可能都没有早餐店，也肯定会有人在家里解决早饭。
所以上班族看起来虽然多，但能固定在这几家早餐店消费的，不过几百人。
之前只有两家店瓜分这几百名顾客，他们生意自然过得去，甚至可以算得上红火。但当瓜分顾客的店铺从两家变成三家，形势就不好说了。
如果新来的生意不好，原先两家生意不受影响，他们自然不会过多关注新人。
可现实却是新来的生意很好，一开业，她们就瓜分走了快二分之一的顾客，这让他们怎么坐得住？
又怎么可能不关注希望食光？
开业活动结束后，那两家早餐店一直在窥视着希望食光，同时也在心里期盼着另一家店能动手。
但他们又同样的沉不住气，见希望食光开始招人，就打起了塞人进去偷师的主意。
在请邻居帮忙前，他们就知道了希望食光最火的餐品是手抓饼。
打听过后他们得到的回馈也是如此，希望食光的顾客，很多都是冲着手抓饼去的。当然也有人喜欢吃希望食光的包点，但如果只有包点，她们的生意肯定不会这么火爆。
想办法把希望食光的餐品都买回来尝过后，他们更坚定了这种想法。
希望食光卖的包子馒头味道是不错，但说起味道，他们两家也都不差，都是开了好些年的老店，要是生意不好，早关门大吉了。
比较起来，还是手抓饼更惊艳他们。
虽然手抓饼里的配料，很多人都吃过，比如鸡柳，在肯德基推出鸡柳汉堡后，这种小食很快火遍，如今沪市十家炸串店，九家有卖这个。
鸡蛋火腿就更不用说了，后者贵是贵了点，但销量一直不差的。
但在希望食光推出手抓饼之前，
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